Tyge & Sessil

Allt fler hipsters överger numera sitt älskade öl för vin, och Niklas Ekstedts och Maximilian Mellfors nya ställe Tyge & Sessil har alla möjligheter att bli stans hetaste tillhåll för avantgardistiska vindrickare.

Cirka 300 sorter, framför allt naturviner från ovanliga regioner, serveras tillsammans med enkla maträtter som tagits fram för att passa innehållet i glasen. Trots nördfaktorn ska vincaféet erbjuda något för alla och vara "lättillgängligt och lite stökigt" enligt ägarduon.

Bifftartar med picklad majrova. Sotad sallad med parmesan och preserverad citron.

 

 

Se fler nyöppnade krogar 

 

Bästa krogarna just nu