1889 Fast Fine Pizza

DROP-IN

Karta Karta Fler bilder

Snabbpizza i lyxmiljö

Passerar du Mood-gallerian och är sugen på en snofsig pizza som tillverkas i en handvändning? Då är det svårt att slå 1889 Fast Fine Pizzas koncept.

Varför går jag hit? Finpizza på marmorbänkar under shoppingrundan.

Pris: 135 kr (ekonomi).

Typiska maträtter: Royal Marrakesh (pizza med mozzarella, lamm, chèvre, russin, kummin och citron). Pistacchio Parma (pizza med dadelkräm, mozzarella, parmaskinka, parmesan, ugnsrostade pistagenötter, babyspenat och balsamicoreduktion).

Bra att veta: Förutom röda, vita och speciella pizzor finns även några sallader på menyn.

Kök: Amerikanskt , Italienskt

Vin och dryck: Ett litet utbud av öl, vita och röda viner och drinkar.

Extra information: Kaffet som serveras är coldbrewed.

Tags: Foodie Koncept Stenugn

1889 är ett heligt årtal för pizzakonnässörer. Enligt legenden var det då den italienska drottningen Margherita besökte Neapel och inmundigade en rund brödbit med tomatsås, mozzarellaost och basilika. Vrid fram klockan 128 år och styr kosan mot Mood-gallerian så kan du själv mumsa på en margherita på nyöppnade 1889 Fast Fine Pizza, en pizzeria som kombinerar fast food-tänk med högkvalitativa ingredienser och läcker miljö. Tack vare en specialdesignad ugn från Italien gräddas pizzan på rekordsnabba tre minuter och tanken är att konceptet ska spridas internationellt vad det lider.