Pilgrimsvandring i kalasbyxor
Nytt namn "Nisch" samma ägare. Res bakåt i tiden eller sidledes genom Sverige. Här kan du smaka smårätter från olika landskap – eller klassisk smörgåstårta i uppdaterad version. Mer info kommer.
Coronaviruset/covid-19 Öppettider och meny kan ändras på kort tid. Titta alltid på restaurangens hemsida, Instagram eller Facebooksida för korrekt information. Anmäl gärna felaktigheter till oss.
Varför går jag hit? Superba svenska smårätter serverade i påhittiga avsmakningsmenyer.
Pris:
755 kr (lite dyrare).
Typiska maträtter: Rödbetor med linfångad torsk, rökt sidfläsk och ostron. Gran och svarta vinbär med sockerstekt blodpudding, anklever och mandel.
Lokal:
Liten, trångt och mysigt
Ekologiskt tänk: Använder främst närproducerade och ekologiska råvaror.
Vad tycker andra? Betyg 4 av 5 i DN dec -18. Betyg 8 av 10 (mat) i Di Weekend okt -18.
Vin och dryck: Vinpaket med fokus på naturviner från små producenter. Öl från Gotlands bryggeri.
Extra information: Endast fasta menyer.
Antal sittplatser: 30
Drivveden på väggarna minner om upptäcktsfärder mot nya horisonter, och Smörgåstårteriets huvudnummer är en riktig åktur: avsmakningsmenyn Landskapsresan, där sju rätter av avsmakningsstorlek (plus godis till kaffet) beskriver en odyssé genom Sverige med smaker hämtade från djupet av den svenska folksjälen: kantareller, torsk, svarta vinbär, blodpudding. För den som vill stanna hemma på Dalagatan finns även lunch av mer vardagligt husmanskostsnitt. Själva smörgåstårtorna, pigga och fräscha, erbjuds för catering.
Kontaktuppgifter
Telefon
08-949113
Öppettider
Öppet
tis–lör
18:00 – 23:00
Om du gillar Nisch f.d. Smörgåstårteriet kanske du också gillar...
