Frankrike vid Roslagsgatan

Utanför entrén är röda mattan utrullad och på insidan serveras uppsluppen fransk brasseristämning med alla de rätta ingredienserna.

Varför går jag hit? Franskt brasseri enligt konceptets alla regler.
Pris: 240 kr (medel). Lunch 120 kr (lite dyrare).
Typiska maträtter: Torskrygg rôti, brandade på baskiskt vis. “Planchad” dorade, potatispuré, hollandaise. Mustig köttgryta, färsk pasta.
Bra att veta: Egentligen kommer nog inspirationen främst från New York och klassiska restaurangen Balthazar.
Lokal: Mellanstor
Kök: Franskt
Vin och dryck: Mest franska viner förstås men även amerikanska och italienska.
Extra information: Kan bli väldigt högljutt när det är mycket folk.
Antal sittplatser: 140
Lunch Två dagens för 110 kr och ett antal rätter från den vanliga menyn. Lunchportionerna kan vara i minsta laget.
En sak till: Excusez-moi! Hörde vi verkligen Iron Maiden i högtalarna?

Det klassiska parisiska brasseriet är en krogmiljö som många uteätare runtom i världen längtar till och som många krögare följaktligen försöker kopiera. Balzac har lyckats rätt så bra med att få till atmosfären med högt i tak, art noveau-inspirerade inredningsdetaljer, svartvitklädda servitörer, muntert sorl och franska favoriter på menyn: ostron, ankrilette, råbiff, choucroute och goda ostar. Läget mitt på stans hetaste krogstråk, i närheten av Babette, Le Nom och Agrikultur, bidrar till succén.


Kontaktuppgifter

Telefon

08–12054338


Öppettider

Stängt
måntis
11:30 – 23:00
onstor
11:30 – 24:00
frelör
11:30 – 01:00
sön
11:30 – 23:00


Vasastan

Odengatan 26, 11351, Stockholm


Tips: Kolla gärna restaurangens hemsida http://brasseriebalzac.se för att säkerställa öppettider och övrig information. Rapportera gärna eventuella felaktigheter till oss.

Brasserie Balzac

Odengatan 26

Till toppen