Ursäkta franskan

”Kärleken är brinnande brandy ovanpå en crêpe Suzette” skaldade de gamla rockgrabbarna 10cc. Fyra Knop håller pannkakslågan het.

Coronaviruset/covid-19 Öppettider och meny kan ändras på kort tid. Titta alltid på restaurangens hemsidan eller facebooksida.
Varför går jag hit? Prisvärda galetter och crêpes tillagade à la minute i rustik atmosfär.
Pris: 120 kr (ekonomi).
Typiska maträtter: Galette med roquefortost, potatis, skinka och svamp. Galette med vitlökssmör, emmentaler, rökt lax och citron.
Bra att veta: Lokalen är ganska osig och du kommer att lukta pannkaka efteråt.
Lokal: Mellanstor
Kök: Franskt
Vin och dryck: Fransk cider förstås. Och några viner på glas och calvados.
Antal sittplatser: 30
Ljudnivå: Medelvärde: 71 db. Restaurangen var nästa fullbokad med gäster. Ljudnivå från 69 db till 72 db.

I den mysdunkla källaren off-Götgatan laddas laggarna med galetter (matpannkakor gjorda på bovete) och crêpes (efterrättsvarianten med vanligt vetemjöl). Om en La Complète med skinka, ägg och emmentaler inte känns tillräckligt komplett kan man botanisera bland tjugotalet andra, proppfyllda av godsaker som chèvre, svamp och bokvedsrökt Montbéliardkorv; därefter öppnar man dessertmagen och lassar in en crêpe med varma äpplen, kanel, calvados och vaniljglass. Ett par glas cider på det så är man redo att knoppa in och drömma om François-René de Chateaubriand.


Kontaktuppgifter

Telefon

08-6407727


Öppettider

Stängt
månsön
17:00 – 23:00


Södermalm

Svartensgatan 4, 11620, Stockholm


Tips: Kolla gärna restaurangens hemsida http://www.creperiefyraknop.se för att säkerställa öppettider och övrig information. Rapportera gärna eventuella felaktigheter till oss.

Crêperie Fyra Knop

Svartensgatan 4

Till toppen