Broder Japan

Miss Voons bror är precis som storasyrran inriktad på asiatiskt kök – här finns tempurabar, rotisseri för anka, rawbar och porlande sake.

Varför går jag hit? Lika delar Seoul, Tokyo och Hong Kong bakom NK.
Pris: 450 kr (lite dyrare). Lunch 180 kr (dyrare).
Typiska maträtter: Grillade lammracks gochujang. Tonfiskspett med jordnötter. Stir-fry med skogssvamp och vit miso.
Lokal: Stor, gott om plats
Vad tycker andra? Betyg 6 av 10 (mat) i Di Weekend maj -18. Betyg 4 av 6 i SvD februari 2018. Betyg 3 av 5 i DN februari 2018.
Vin och dryck: Stort utbud sake och drinkar.
Extra information: Testa omakase-menyn för 790 kr.
Antal sittplatser: 120
Lunch Kallas affärslunch och kostar uppåt 200 kr.
Inredningsdesign: Stylt Trampoli.

Restaurang Mothers skolmatsalsliknande nedre plan har varit svårt att få snurr på – en rad olika koncept har avlöst varandra, det ena mer kortlivat än det andra. Nu är det asiatiskt som gäller, och Melker Andersson och Jonas Svensson säger själva att de nu äntligen ska få förverkliga alla sina idéer. Här finns inte mindre än tre olika grillar, en tempurabar och (enligt egen utsago) Sveriges största utbud av wagyukött.


Kontaktuppgifter

Öppettider

Stängt
månfre
17:00 – 01:00
lunch
11:30 – 14:00
lör
17:00 – 01:00


City

Smålandsgatan 26, 11144, Stockholm



Restauranggrupp

F12


Mr Voon

Smålandsgatan 26

Till toppen