Snickarglädje på Sturegatan
Torbjörn Blomqvist driver ett flertal hotell och konferenslokaler under paraplynamnet Stockholm Meeting Selection. Han började dock sin bana som snickare och slöjdlärare, vilket avspeglas i namnet och känslan på restaurang Hantverket vid Humlegårdens nordöstra hörn. Lokalen är rustikt elegant med bord i massivt trä, gröna draperier och prunkande växter i kopparkittlar. I köket bossar Stefan Ekengren, och på menyn finns prisvärda mellanrätter med tydligt skandinavisk grundton och ingredienser som nässlor, abborre och lammbog.
Kontaktuppgifter
Telefon
08-12132160