Nya krogar

Yin och Yang i glaset

Sakiko Jin och Damon Young har erfarenhet från såväl Oaxen Krog och Woodstockholm som legendariska Jin & Peeters. Nu har de öppnat vinbar i Vasastan med fokus på orangefärgade drycker.

Varför går jag hit? Nyöppnad vinbar med asiatisk touche och en hel del ovanliga drycker.
Pris: 155 kr (ekonomi).
Typiska maträtter: Gyoza. Shumai. Tori-ramen. Wakamesallad.
Lokal: Mellanstor
Etiketter: Atmosfär, Barhäng, Vin
Vin och dryck: Omfattande handplockad dryckeslista som speglar ägarnas personliga smak. Det mesta kan fås på glas.
Extra information: Ingen bordsbokning.
En sak till: Att "ämbar" är ett gammalt ord för vinkrus gör ju bara namnet ännu mer passande.

I polska kvarterskrogen Piasts gamla lokaler på Tomtebogatan är den mysiga vardagsrumskänslan kvar, men annars är det mesta förändrat. Jin & Youngs nya skapelse Ambar satsar framför allt på dryckerna, särskilt orange viner tillsammans med konjak, öl, rom och sherry – helt enkelt allt som är bärnstensfärgat (amber på engelska). Matmenyn består av japanska smårätter med husmanskostkänsla.


Kontaktuppgifter

Öppettider

Stängt
tislör
16:00 – 24:00


Vasastan

Tomtebogatan 22, 113 38, Stockholm



Ambar

Tomtebogatan 22

Till toppen