Runt runt i baren vid torget

Carousel är Bröderna Moderatos "hjärtekrog i storformat" vid Gustav Adolfs torg. Med generösa öppettider, ambitiös bar och hjärtlig sydeuropeisk stämning är ambitionen att locka bort folk från Stureplan till de vackra kvarteren runt Operan.

Varför går jag hit? Gustav Adolfs torg är det nya (trevligare) Stureplan.
Pris: 320 kr (lite dyrare). Lunch 135 kr (lite dyrare).
Typiska maträtter: Torsk, sparris, nässlor, ägg och ramslök. Pärlhöna, anklever, bönor, knipplök och dragon. Spädgris för två med sallad, sky och aioli.
Etiketter: Bar, Stureplan, Vin
Vin och dryck: Säsongsanpassat vinsortiment och fullmatad bar.
Extra information: Livemusik i baren varje torsdag kl 19.
Antal sittplatser: 90
Inredningsdesign: Tengbom arkitektkontor.
Ljudnivå: Medelljudnivå: 81 db. Restaurangen var nästa fullbokad med gäster. Övrigt: Väldigt behaglig prat och ljudnivå. Ljudnivå från 79 db till 82 db.
En sak till: Baren har öppet till 03 helgkvällar.

Bröderna Robin och Lukas Moderato har lämnat DeVille, Vassa Eggen och Boqueria bakom sig och förverkligat drömprojektet Carousel tillsammans med Christopher Ellertsson. Restaurangens namn är valt med tanke på trafiken som cirklar runt den stolta statyn av Gustav II Adolf på torget utanför. Det är också en blinkning till alla viktiga verksamheter som snurrar i grannskapet: riksdagen, Rosenbad, utrikesdepartementet och Kungliga slottet. Dessutom symboliserar namnet att krogen ska vara i ständig rörelse – genom dygnet och genom årstiderna. Menyn är kontinental/sydeuropeisk med fokus på spanskt.


Kontaktuppgifter

Telefon

08-102757


Öppettider

Öppet
månons
11:30 – 24:00
lunch
11:30 – 15:00
tor
11:30 – 01:00
lunch
11:30 – 15:00
fre
11:30 – 02:00
lunch
11:30 – 15:00
lör
13:00 – 02:00


City

Gustav Adolfs torg 20, 11152, Stockholm



Carousel

Gustav Adolfs torg 20

Till toppen