Permanent stängd! - Världsvan vegan
Kocken Sebastian Schauermann har drivit legendariska Stockholmskrogar som Food och Rolfs kök, samt skrivit kokböcker, importerat vin och fixat catering. När han startade Taku-Taku häromåret var hans uttalade ambition att laga veganmat som var så bra att den kunde attrahera alla matälskare, även köttätare. Och konceptet tycks fungera utmärkt – lunchtid vallfärdar folk till Paradiset och Norrsken House för att mumsa på de färgglada och läckra snabbmatsrätterna komponerade av tofu, kål, bönor, cashewnötter, kimchi och mycket annat.
Kontaktuppgifter
Telefon
08-6133600