Genuin husman på läktaren
Nya restaurangsatsning Restaurang Hedvig ligger en trappa upp i Östermalms Saluhall och serverar en respektfull och samtidigt kreativ tolkning av svensk husmanskost – i en miljö som andas historia.
Varför ska jag välja Hedvig? Trött på invasiva Italienska krogar? Varför inte en Biff Rydberg med senapsgrädde!
Pris:
Middag 250-600 kr ($$)
Typiska maträtter: Halstrad röding, duchessepotatis, vitvinssås, forellrom & sparris. Ångad torskrygg, pocherat ägg, räkor, pepparrot, brynt smör & dillslungad potatis. Räksallad, avokado, ägg & Nobisdressing. Biff Rydberg, senapsgrädde.
Inredningsdesign: Skuggan
Kontaktuppgifter
Telefon
08-12253310
Öppettider
Stängt
mån–sön
11:00 – 23:00