Restaurangen är permanent stängd.
STÄNGT - Kvartershäng på Kungstensgatan
Krögaren Jonas Wigerts tanke med Ilse är undvika trendängslighet och istället ha tidlöshet som ledstjärna. I praktiken betyder det en snygg, ombonad kvarterskrog med öppet kök och modern kontinental meny.
Varför ska jag välja Restaurang Ilse? Vardagsfiness med europeisk touche. Ambitionen är att bli en modern klassiker.
Pris:
Lunch 175 kr ($$)
Middag 300-400 kr ($$$)
Typiska maträtter: Grissida från Tillberga med ramslök, Västerbottenost och lökpaj. Tarte med tryffelsalami, ricotta och tomat. Rödtunga med Sandefjordsås, örter och ansjoviskroketter.
Bra att veta: Samma meny hela dagen. Slink in på ett eftermiddagsmål!
Lokal:
Mellanstor
Vad tycker andra? Betyg 4 av 5 i DN feb 2017. Betyg 5 av 6 i SvD april 2017.
Kök:
Crossover
Vin och dryck: Fokus på viner från Frankrike och Italien.
Extra information: Ofta lätt att få bord vardagar.
Lunch: Samma rätter både dag och kväll.
Inredningsdesign: Fredrik Forsberg.
Tags:
Atmosfär Vardagsmiddag
Konceptkrogen BobBon lades ner och i dess ställe kom Ilse som bygger på motsatt idé – ett "konceptlöst koncept" där bra mat och service får fritt spelrum utan sneglingar på vad som är hippt och häftigt för ögonblicket. Ett konkret tecken på detta är att man – hör och häpna – serverar förrätter och varmrätter istället för de halvstora mellanrätter som krog-Stockholm just nu svämmar över av. På menyn finns klassiker som ostron, oxtartar, sparris och petits fours i avslappnat eleganta uppläggningar.
Kontaktuppgifter
Telefon
08-248050
Öppettider
Stängt
mån–fre
11:30 – 01:00
lör
12:00 – 01:00
