Fisksallad för bloggare

Poke eller poke bowl (uttalas "po-ké") är helt enkelt en skål fylld med ris, rå fisk och grönsaker. Fräscht, nyttigt, klimatsmart och framför allt gott.

Varför går jag hit? Prova poke på mysiga Mariaberget.
Pris: 110 kr (ekonomi). Lunch 110 kr (lite dyrare).
Typiska maträtter: Poke med bläckfisk, avokado, mango, cashew och kimchi. Tabbouleh med tahini, yoghurt, harissa, kikärtor och tonfisk. Gulbeta med grönkål, ris, pokesås och pokesallad.
Lokal: Liten, trångt och mysigt
Etiketter: Foodie, Lunch, Snabbt & Gott
Extra information: Testa efterrättsskålarna som kallas lani bowls.

Alla mattrender i Sverige kommer från samma håll: De börjar i Los Angeles, sen kommer de till New York, därefter London och till sist Stockholm. Poke är inget undantag, men den har faktiskt sitt tidigaste ursprung ännu längre västerut – på Hawaii (dessutom med inspiration från Japan). Förra året öppnade hippa poke-ställen lite varstans i Stockholm. Nu börjar trenden blåsa över, men A Bowl Poke Poke står stabilt kvar med fanan högt.


Kontaktuppgifter

Telefon

070-4520638


Öppettider

Öppet
månfre
11:00 – 21:00
lör
12:00 – 20:00


Södermalm

Blecktornsgränd 8, 11824, Stockholm



A Bowl

Blecktornsgränd 8

Till toppen