Ostronkväll på varvet idag!
Restaurang Varvet är inrymd i en tidigare verkstadsbyggnad på varvet, vilket ger restaurangen en tydlig maritim identitet utan att kännas tillrättalagd. Här är ambitionen snarare att vara en kvarterskrog på semester än en traditionell skärgårdskrog. Under sommaren arrangeras ostronkvällar, livemusik, standup och andra evenemang som gör att restaurangen även lockar gäster långt efter middagsserveringen.
Varför ska jag välja Restaurang Varvet? Du vill vara ute längsta möjliga tid på skärgården, med sol, bad, mat och evenemang!
Typiska maträtter: Råbiff, Laxtartar, Bakad röding, Kyckling med Café de Paris-sås, Risoni med svamp
Bra att veta: Restaurangen ligger på Högmarsö och nås via färja från fastlandet.
Vad tycker andra? Rekommenderas av Hugo Rehnberg, SvD.
Vad tycker Google? Betyg 4.1 av 5.
Kök:
Klassiskt
Vin och dryck: Vin, öl, cocktails och alkoholfria alternativ. Baren håller öppet större delen av dagen under sommarsäsongen.
Extra information: Restaurangen drivs av Tomas och Klara Diederichsen och öppnade 2017.
Inredningsdesign: Rustik industrikänsla med marina detaljer, trä, stora fönster och en avslappnad skärgårdsatmosfär.
En sak till: Varvet kombinerar restaurangverksamheten med ett aktivt sommarprogram där mat och kultur möts i den gamla varvsmiljön.
Kontaktuppgifter
Öppettider
Stängt
mån–sön
12:00 – 22:00