Grillen i fokus
Michael Andersson säger själv att Sperling & Co är hans tolkning av en modern grillrestaurang - något som ska kännas både tidlöst och nytänkande, där tekniker från olika delar av världen får mötas i en harmonisk helhet. I centrum står grillen, där styckdetaljer både klassiska och mer ovanliga snitt över öppen glöd.
Varför ska jag välja Sperling & Co? Europeisk grilltradition men formad av nuet.
Pris:
Middag 350-1000 kr ($$$)
Lokal:
Stor, gott om plats
Kök:
Fokus på kött
,
Frankrike
Inredningsdesign: Dinelljohansson
En sak till: Michael Andersson, vinnare av Årets Kock 2024.
Kontaktuppgifter
Öppettider
Öppet
mån–tis
16:00 – 00:00
ons–tor
16:00 – 01:00
fre
11:30 – 02:00
lör
16:00 – 02:00
Om du gillar Sperling & Co kanske du också gillar...
