Strindbergs sushi

Vid Drottninggatans krön ligger Hattori Sushi Devil, som inte bara är ett av Stockholms bästa sushiställen utan också erbjuder en varierad palett av andra japanska rätter.

Varför går jag hit? Ambitiös och nyskapande japansk krog med riktiga Tokyovibbar.
Pris: 200 kr (medel). Lunch 125 kr (lite dyrare).
Typiska maträtter: Olika sushikombinationer. Halstrade fiskrullader med papayasallad, torkade räkor, selleri, koriander, grön chili, vitlök, lime och fisksås. Råbiff med picklade rödbetor, krispig potatis, wasabi soja, umeboshi, salladslök, ingefära, vitlök, sesam, vattenkrasse och svartpeppar.
Lokal: Mellanstor
Om lunch: Sushi och några varma alternativ. Miso och te ingår.
Etiketter: Bar, Vardagsmiddag
Vin och dryck: Japansk öl, sake, shochu, roliga drinkar.
Antal viner på glas: 3
Extra information: Filial finns i foodcourten K25 på Kungsgatan.
Lunch Sushi och några varma alternativ. Miso och te ingår.
En sak till: Tre sorters soja på bordet: original, citron och rökig.

Hattori Hanzo var en berömd samuraj på 1500-talet som på grund av sin djärvhet kallades "Demonen". Restaurangen som bär hans namn är en ambitiös japansk krog med över 20 fisksorter, ovanliga ingredienser och modern urban atmosfär. Förutom sushin serveras ett pärlband av innovativa smårätter, liknande de som brukar finnas på Tokyos izakaya-barer där utarbetade kontorsslavar varvar ner efter jobbet. Vad sägs om en mousseline på pilgrimsmussla med tempurafriterat noriblad, tryffelmajonnäs och rom?


Kontaktuppgifter

Telefon

08-224400


Öppettider

Stängt
månfre
17:00 – 01:00
lunch
11:00 – 14:00
lör
16:00 – 01:00


City

Drottninggatan 85, 11160, Stockholm



Hattori Sushi Devil

Drottninggatan 85

Till toppen