Voilà – en hjärtlig frankofil
I ett lugnt hörn i Gamla stan med S:t Göran och draken i blickfånget gömmer sig denna äkta franska bistro. Menyn är kort och koncis, personalen fransk och bestämd. Voilà!
Öppettider och meny kan ändras på kort tid. Titta alltid på restaurangens hemsida, Instagram eller Facebooksida för korrekt information. Anmäl gärna felaktigheter till oss.
Varför ska jag välja Pastis? Om längtan till ett parisiskt hål i väggen slår till på promenad genom Gamla stan.
Pris:
290 kr (medel).
Lunch 130 kr (lite dyrare).
Typiska maträtter: Vitlöksgratinerade sniglar med rostat levain. Helstekt kyckling med grön sparris, knippmorötter, spetskål och sauce suprême. Bakad gösfilé med ramslök, kålrabbi, spritärtor, mangold och forellrom.
Bra att veta: Ingen bordsbokning via mejl.
Lokal:
Liten, trångt och mysigt
Kök:
Frankrike
Vin och dryck: Vital vinlista, kunnig personal guidar mellan sina franska val.
Extra information: Mysigt ställe för dejt, romantiskt utan att kännas too much.
Lunch: Serveras kl 11.30-15.00.
En sak till: Trevlig pittoresk trottoarservering när vädret tillåter.
Hjärtligt, franskt småburdust och enkelt. Pastis är ett hål i väggen i Gamla stans mer stillsamma kvarter. Här trängs vi vid små vingliga bord på trottoaren eller slår oss ner inomhus där det obligatoriska franskt lantliga (vita bordsdukar, väggspeglar och stearinljus) är självklarheter. Det går att lita på pilgrimsmusslorna, lammracken, den halstrade anklevern med aprikosmarmelad och vinlistan. Och personalens ibland lite burdusa sätt är ett måste för en frankofil på glid i Gamla stan.
Kontaktuppgifter
Telefon
08-202018
Öppettider
Stängt
mån–tor
17:00 – 23:00
fre
12:00 – 00:00
lör–sön
13:00 – 00:00
Om du gillar Pastis kanske du också gillar...
