Voilà – en hjärtlig frankofil

I ett lugnt hörn i Gamla stan med S:t Göran och draken i blickfånget gömmer sig denna äkta franska bistro. Menyn är kort och koncis, personalen fransk och bestämd. Voilà!

Coronaviruset/covid-19 Öppettider och meny kan ändras på kort tid. Titta alltid på restaurangens hemsidan eller facebooksida.
Varför går jag hit? Om längtan till ett parisiskt hål i väggen slår till på promenad genom Gamla stan.
Pris: 290 kr (medel). Lunch 130 kr (lite dyrare).
Typiska maträtter: Vitlöksgratinerade sniglar med rostat levain. Helstekt kyckling med grön sparris, knippmorötter, spetskål och sauce suprême. Bakad gösfilé med ramslök, kålrabbi, spritärtor, mangold och forellrom.
Bra att veta: Ingen bordsbokning via mejl.
Lokal: Liten, trångt och mysigt
Kök: Franskt
Vin och dryck: Vital vinlista, kunnig personal guidar mellan sina franska val.
Extra information: Mysigt ställe för dejt, romantiskt utan att kännas too much.
Lunch Serveras kl 11.30-15.00.
En sak till: Trevlig pittoresk trottoarservering när vädret tillåter.

Hjärtligt, franskt småburdust och enkelt. Pastis är ett hål i väggen i Gamla stans mer stillsamma kvarter. Här trängs vi vid små vingliga bord på trottoaren eller slår oss ner inomhus där det obligatoriska franskt lantliga (vita bordsdukar, väggspeglar och stearinljus) är självklarheter. Det går att lita på pilgrimsmusslorna, lammracken, den halstrade anklevern med aprikosmarmelad och vinlistan. Och personalens ibland lite burdusa sätt är ett måste för en frankofil på glid i Gamla stan.


Kontaktuppgifter

Telefon

08-202018


Öppettider

Öppet
månfre
17:00 – 24:00
lunch
11:30 – 15:00
lör
17:00 – 24:00


Gamla Stan

Baggensgatan 12, 11131, Stockholm


Tips: Kolla gärna restaurangens hemsida http://www.pastis.se/ för att säkerställa öppettider och övrig information. Rapportera gärna eventuella felaktigheter till oss.

Pastis

Baggensgatan 12

Till toppen