Medborgarplatsens dunkla bakgator lyses upp av storkrogssatsningen Usine. Bistro, bakficka, bar, café, eventlokal och konstgalleri – här är högt i tak både bildligt och bokstavligt.
Coronaviruset/covid-19Öppettider och meny kan ändras på kort tid. Titta alltid på restaurangens hemsida, Instagram eller Facebooksida för korrekt information. Anmäl gärna felaktigheter till oss.
Varför går jag hit?Prisvärd bistro och bakficka med folkligt fransk-svensk-spanskt anslag.
Pris:
240 kr (medel).
Lunch 110 kr (medel).
Typiska maträtter: Grillad entrecôte med kantareller, vitlökssmör, rödvinssås och krispig potatis. Röding med sparris, gurka, dill, forellrom, vitvinssås och citronpotatis. Olika tapas.
Bra att veta:Tapas serveras i bakfickan Poche 36 från kl 17.
Usine betyder fabrik på franska, och nog ser det lite industriellt ut, det f.d. kontorskomplexet på Södermalmsallén som förvandlats till "superkrog" av erfarna duon Tim Karlsson och Michael Andreasson. I den multinationella bistron serveras klassiker med kontinental touche och i bakfickan Poche 36 vankas prisvärd lunch och tapas till kvällen. Den som har bråttom eller vill sommarluncha ute i Fatbursparken kan köpa take-out, och vid arbetsdagens slut inbjuder den skönt brutalistiska betongbaren till aw-häng.
Varför går jag hit? Modern italiensk vardagsmat med ekologiska råvaror och kosmopolitisk känsla.
Tips: Kolla gärna restaurangens hemsida http://www.usine.se för att säkerställa öppettider och övrig information. Rapportera gärna eventuella felaktigheter till oss.