Dahlgren & Naess, bistro!
Granne med Stureplan i Stockholm hittar du den franskinspirerade boutiquehotellet The Sparrow Hotel med vinbar och bistro med ingen mindre en kockarna Mathias Dahlgren och Staffan Naess. The Sparrow Wine Bar & Bistro har 58 sittplatser i bistron.
Varför ska jag välja The Sparrow Wine Bar & Bistro? Du vill prova något nytt spännande och inte en chans att Mathias Dahlgren gör bort sig. Vive la France!
Pris:
Middag 330-430 kr ($$$)
Typiska maträtter: Couteaux grillés Stekta knivmusslor med chili, vitlök och citron. Quiche lorraine Ljummen ost & baconpaj med grönsallad med senapsvinägrett. Poulet à la truffe Gräddbrässerad kyckling, champinjon och tryffel (jasmineris).
Bra att veta: Sparrow betyder så klart sparv på engelska. Men Sparrow är också en svensk musiker i bandet Southside Stalkers.
Vad tycker andra? Betyg 8 av 10 (mat) i Di Weekend mars -23. Betyg 3 av 5 Allt om Stockholm juni -19. Betyg 5 av 6 i SVD april -19. Betyg 4 av 5 i DN mars -19
Kök:
Frankrike
Antal sittplatser: 58
Kontaktuppgifter
Telefon
08-12217300
Öppettider
Stängt
tis–tor
17:00 – 22:00
fre–lör
16:00 – 22:00
Om du gillar The Sparrow Wine Bar & Bistro kanske du också gillar...
