Schnitzel für alle
När de franskitalienska brasserierna formligen imploderar, piggar den tyskromantiska bistron Liebling utan tvekan upp krogkartan. Här är gemytligheten och fingertoppskänslan ett faktum, från pretzel till currywurst. Stundtals uträknad, gör också schnitzeln välförtjänt comeback som signaturrätt. Rustikt, renodlat och helt rätt. Danke schön säger KG.
Varför ska jag välja Liebling? Du räknar dagarna i kalendern till Oktoberfest.
Pris:
Middag 400-600 kr ($$$)
Typiska maträtter: Dillpicklad gurka med crème fraîche & honung, kalvschnitzel med surkål & citron, thüringer med senap & surkål.
Bra att veta: Rutinerade gänget bakom Tjoget knådar strudeln.
Vad tycker andra? Betyg 4 av 6 SVD nov -21.
Vad tycker Google? Betyg 4.1 av 5.
Vin och dryck: Tyskt står fortsatt i centrum, med flera tyska öl på tapp och en vinlista med fokus på Tyskland och Centraleuropa. I Liebling Bar serveras även cocktails.
Extra information: En trappa ned finns Lieblings nya bokningsbara matsal med plats för omkring 50 gäster. Vägg i vägg ligger dessutom nyöppnade Liebling Bar – med tysk öl, centraleuropeiska viner, cocktails och en mindre barmeny.
Inredningsdesign: Hög mysfaktor med näsa för de små detaljerna.
En sak till: Du borde köpa dig en tyrolerhatt.
Kontaktuppgifter
Telefon
08-7206151
Öppettider
Stängt
mån–tis
17:00 – 22:00
ons–lör
17:00 – 00:00