Minimalistisk magi x 10
Mat som konstform är väl egentligen inget nytt under solen. Oavsett vilket blir det lite extra vackert med en krögare som namnger sin meny efter doften av ett sommarregn. Ett jordnära anslag, ett stort mått kreativitet och en tiorätters är modellen på Petri.
Öppettider och meny kan ändras på kort tid. Titta alltid på restaurangens hemsida, Instagram eller Facebooksida för korrekt information. Anmäl gärna felaktigheter till oss.
Varför ska jag välja Petri? Du vill ta dina kulinariska erfarenheter till nästa nivå.
Pris:
Lunch 275 kr ($$$$)
Middag 1350 kr ($$$$)
Typiska maträtter: Sotad Makrill, Grön Tomat och Pepparrot, Cocos de Paimpol, Buljong, Sake. Rödbetor grillade på Spett, Modärn sås, Fikonlöv och Trädgårdssyra, Tupp från Rosa Skattlådan, Vilda Svampar och syrade Bär. Gult Vin.
Bra att veta: Dela upplevelsen med likasinnade eller någon du vill imponera lite extra på.
Lokal:
Liten, trångt och mysigt
Vad tycker andra? Betyg 4 av 6 SVD dec -21. Betyg 9 av 10 (mat) i Di Weekend dec -20.
Vad tycker Google? Betyg 4.6 av 5.
Kök:
Frankrike
Vin och dryck: Dryckespaket till avsmakningsmenyn finns både med och utan alkoholhalt.
Extra information: Tyvärr ingen eufori vid KG besök maj -24.
En sak till: Du som återkommande slunkit in på Spritmuseum Restaurang under Djurgårdspromenaden känner kanske igen krögaren och kocken Petter Nilsson.
Kontaktuppgifter
Telefon
0707-411742
Öppettider
Stängt
tis
11:30 – 15:00
ons–fre
18:00 – 23:00
lör
18:00 – 23:00