Snyggt inredda Restaurang Hantverket serverar moderna skandinaviska mellanrätter med avslappnat och personligt tilltal.
Coronaviruset/covid-19Öppettider och meny kan ändras på kort tid. Titta alltid på restaurangens hemsida, Instagram eller Facebooksida för korrekt information. Anmäl gärna felaktigheter till oss.
Varför går jag hit?Östermalms eleganta kvarterskrog med nordisk touche.
Typiska maträtter: Tunt skuren biff med jordärtskocka, gruyère och hasselnötter. Hällstekt lax med inlagd avokado, curry och äpple. Skreitorsk med blomkål, spritärta och blåmusselsås.
Bra att veta:Platserna vid matbaren runt det öppna köket är öppna för spontanbesök och kan inte bokas.
Torbjörn Blomqvist driver ett flertal hotell och konferenslokaler under paraplynamnet Stockholm Meeting Selection. Han började dock sin bana som snickare och slöjdlärare, vilket avspeglas i namnet och känslan på restaurang Hantverket vid Humlegårdens nordöstra hörn. Lokalen är rustikt elegant med bord i massivt trä, gröna draperier och prunkande växter i kopparkittlar. I köket bossar Stefan Ekengren, och på menyn finns prisvärda mellanrätter med tydligt skandinavisk grundton och ingredienser som nässlor, abborre och lammbog.
Varför går jag hit? Du var med när det begav sig. Nu är du lite mer tunnhårig och bekväm, men fortsatt hungrig och nyfiken.
Tips: Kolla gärna restaurangens hemsida http://restauranghantverket.se för att säkerställa öppettider och övrig information. Rapportera gärna eventuella felaktigheter till oss.