Mums mums vid Humlegården
Du som saknat moderna, avslappnade och skandinaviska mellanrätter på dina krogrundor ska genast ta dig till Sturegatan. Här är rustikt bara förnamnet med bord i massivt trä och prunkande växter i kopparkittlar. En kulinarisk fullträff som inkluderar både slarvsylta och spritbord för den som vill.
Öppettider och meny kan ändras på kort tid. Titta alltid på restaurangens hemsida, Instagram eller Facebooksida för korrekt information. Anmäl gärna felaktigheter till oss.
Varför går jag hit? Det finns ett före och ett efter Hantverkets brödservering för två med hemkärnat smör och slarvsylta.
Pris:
390 kr (lite dyrare).
Lunch 145 kr (lite dyrare).
Typiska maträtter: Hasselbackspotatis med löjrom, smetana och färsklök, tunt skuren rå biff med jordärtskocka, gruyère och hasselnötter
Bra att veta: Platserna vid matbaren runt det öppna köket är öppna för spontanbesök och kan inte bokas.
Lokal:
Mellanstor
Ekologiskt tänk: Säsongsanpassade råvaror och en stor portion grönt som valts ut av köksmästaren Stefan Ekengren.
Vad tycker andra? Betyg 8 av 10 (mat) i DI Weekend jan -20. DN:s Gulddraken feb -19. Betyg 5 av 5 DN, maj -18.
Vin och dryck: Uppmärksam servis som gladeligen rekommenderar vin till mellanrätten.
Antal sittplatser: 85
Lunch Serveras mån-fre kl 11.30-14. En dagens för 145 kr och några ytterligare rätter. Känslan är affärslunch.
Inredningsdesign: Ägaren Torbjörn Blomqvist har själv skapat inredningen och det gjorde han bra.
En sak till: Torbjörn Blomqvist driver både hotell och konferenslokaler, men kan även stoltsera med epiteten snickare och slöjdlärare på sitt CV.
Kontaktuppgifter
Telefon
08-12132160
Öppettider
Öppet
mån–tor
17:00 – 23:00
lunch
11:00 – 14:00
fre
17:00 – 00:00
lunch
11:00 – 14:00
lör
16:00 – 00:00
Om du gillar Restaurang Hantverket kanske du också gillar...
